Comida para Adelgazar

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Adelgazar es un tema que está de moda ya que existen muchas personas en sobre peso así como también personas que quieren mantener su salud y adelgazar es un forma práctica para preservar la vida y vivir cómodamente.

Hay alimentos que tradicionalmente han venido unidos a las dietas de comidas para adelgazar con buenos resultados, no tanto por su efecto "anti adelgazante" sino por su contribución a mantenernos bien mientras hacemos el esfuerzo de seguir una dieta específica.

Uno mismo es quien debe ser cuidador y protector de su salud y bienestar propio por eso es convenientes ingerir comidas sanas para adelgazar si estamos en sobre pero. Adelgazar no es tan fácil como a veces pensamos, si preparamos comidas que nos ayuden a adelgazar nos estaremos ayudando nosotros mismo.

Así como hacer ejercicios nos hace adelgazar de la misma manera lo podemos lograr con comidas adecuadas libre de grasas y de sustancias dañinas para nuestro organismos, cuida tu cuerpo y cuídate a ti mismo preparando comidas para adelgazar.

ENSALADA DE POLLO

Calorías/ración: 250
Preparación: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ingredientes:

100 gr de arroz
1 pechuga de pollo
1 manzana
3 rodajas de piña en su jugo
1/2 lechuga
100 gr de tomatitos cherry
3 cucharadas de mayonesa light
1/2 cucharada de ketchup
1 cucharadita de mostaza
1/2 cucharadita de coñac

Preparación:

Cocer el arroz en 1 litro de agua con una cucharadita colmada de sal. Cuando esté, escurrirlo bien y reservar.

Limpiar la pechuga de sus partes blancas, cortarla en trozos como de 1 cm, añadirle un poco de sal y hacerla durante 10 o 15 minutos en una sartén con la cucharada de aceite, removiendo de vez en cuando.

Lavar la lechuga y picarla muy fina, cortar los tomatitos por la mitad y trocear las rodajas de piña y la manzana (pelada). Echar estos ingredientes, junto con el pollo y el arroz, en una fuente y remover bien.

Hacer la salsa con las cantidades indicadas de mayonesa, ketchup, mostaza y coñac, batiendo con un tenedor hasta que presente un aspecto homogéneo y verter en el centro de la fuente de ensalada.

Nota:
Si dispones de ella, unas gotas de salsa Perrins le puede dar un toque personal

PATATAS CON SALSA DE YOGUR AL CURRY

Calorías/ración: 250
Preparación: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

INGREDIENTES:

1 K de patatas
1 yogur natural
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de curry
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de perejil picado
Una pizca de pimienta

PREPARACIÓN:

Pelar las patatas, cortarlas en trozos medianos y ponerlas a cocer en agua con sal (1 cucharadita colmada por litro) hasta que estén blandas (unos 20 minutos). Dejarlas enfriar en el agua de cocción y escurrirlas.

Mientras, hacer la salsa batiendo con un tenedor el yogur con las dos cucharadas de aceite de oliva, la cucharadita de azúcar, el perejil y el curry. Salpimentar al gusto.

Nota:
Se pueden servir las patatas y la salsa por separado, para que cada uno se eche la que desee, o las patatas ya mezcladas con la salsa.